Mezé² Restaurant

Πολιτική Απορρήτου & Cookies

Τελευταία ενημέρωση: 17/09/2026

Η παρούσα πολιτική αφορά αποκλειστικά την υπηρεσία ηλεκτρονικών κρατήσεων που λειτουργεί στο meze-naxos.multiapp.gr. Εξηγεί ποια δεδομένα συλλέγουμε, γιατί τα χρησιμοποιούμε και ποιες επιλογές έχετε για τα cookies και τις τεχνολογίες μέτρησης.

1. Υπεύθυνος επεξεργασίας

Υπεύθυνος επεξεργασίας των στοιχείων της κράτησης είναι η επιχείρηση Mezé² Restaurant, με διεύθυνση Naxos, Greece. Μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας στο pansorokos@gmail.com · +30 2285 026 401 · https://www.instagram.com/mezemezenaxos.

Η πλατφόρμα κρατήσεων παρέχεται τεχνικά από τη Multiapp, η οποία ενεργεί ως τεχνικός πάροχος/εκτελών την επεξεργασία, όπου εφαρμόζεται.

2. Δεδομένα που συλλέγουμε

3. Σκοποί και νομικές βάσεις

4. Πώς χρησιμοποιούνται τα στοιχεία κράτησης

Τα στοιχεία χρησιμοποιούνται για την καταχώρηση, επιβεβαίωση, αλλαγή ή υποστήριξη της κράτησής σας και για την αποστολή σχετικών μηνυμάτων. Δεν πωλούμε τα στοιχεία της κράτησής σας.

Ο ασφαλής σύνδεσμος στο email σας επιτρέπει να προβάλετε κρατήσεις που συνδέονται με την ίδια διεύθυνση email και, όταν επιτρέπεται, να τις ακυρώσετε. Ο σύνδεσμος είναι προσωπικός, έχει περιορισμένη διάρκεια ισχύος και μπορεί να ανακληθεί.

Εφόσον αποδεχθείτε τη διαφημιστική μέτρηση, στοιχεία επικοινωνίας μπορεί να κανονικοποιηθούν και να μετατραπούν τοπικά σε μονόδρομο κρυπτογραφικό αποτύπωμα SHA-256 πριν διαβιβαστούν στη Google για μέτρηση ενισχυμένων μετατροπών. Η λειτουργία αυτή δεν εκτελείται χωρίς τη σχετική συναίνεση.

5. Αποδέκτες και πάροχοι

Πρόσβαση μπορεί να έχουν εξουσιοδοτημένοι εργαζόμενοι της επιχείρησης, ο τεχνικός πάροχος της πλατφόρμας, πάροχοι φιλοξενίας και email και, όταν έχετε συναινέσει, η Google και η Meta για analytics ή/και διαφημιστική μέτρηση. Δεδομένα μπορεί επίσης να γνωστοποιηθούν σε αρχές όταν απαιτείται από τον νόμο.

6. Χρόνος διατήρησης

Τα στοιχεία κράτησης διατηρούνται έως 12 μήνες από την ημερομηνία της κράτησης, εκτός αν απαιτείται μεγαλύτερο διάστημα για νόμιμη υποχρέωση, ασφάλεια ή νομικές αξιώσεις. Οι τεχνικοί χρόνοι διατήρησης των cookies εμφανίζονται στον παρακάτω πίνακα.

7. Cookies και παρόμοιες τεχνολογίες

Τα αναγκαία cookies χρησιμοποιούνται για τη λειτουργία της υπηρεσίας και την αποθήκευση των επιλογών συναίνεσης. Τα analytics, Google Ads και Meta Pixel ενεργοποιούνται μόνο όταν δοθεί η αντίστοιχη συναίνεση. Όταν η αποθήκευση διαφημιστικών cookies απορρίπτεται, το Google Consent Mode μπορεί να αποστέλλει περιορισμένα σήματα μέτρησης χωρίς διαφημιστικά αναγνωριστικά. Ο διαδραστικός χάρτης Google φορτώνεται μόνο όταν επιλέξετε την προβολή του.

Όνομα Κατηγορία Σκοπός Διάρκεια Πάροχος
meze_naxos_google_consent_v2 Αναγκαίο Αποθηκεύει τις επιλογές συναίνεσης και αποτρέπει την επανεμφάνιση του banner. 180 ημέρες meze-naxos.multiapp.gr
PHPSESSID Αναγκαίο Διατηρεί την ασφαλή τεχνική συνεδρία της υπηρεσίας, όταν χρησιμοποιείται. Συνεδρία browser meze-naxos.multiapp.gr
_ga, _ga_* Analytics Διάκριση επισκεπτών και στατιστική μέτρηση χρήσης. Έως 2 έτη Google
_gid Analytics Βραχυπρόθεσμη στατιστική διάκριση επισκεπτών, όταν χρησιμοποιείται. 24 ώρες Google
_gcl_*, _gcl_au Διαφήμιση Μέτρηση κλικ και μετατροπών από διαφημίσεις Google. Έως 90 ημέρες Google
_gcl_ls (local storage) Διαφήμιση Τοπική αποθήκευση πληροφοριών μέτρησης διαφημιστικών κλικ. Έως 90 ημέρες ή μέχρι τη διαγραφή Google
NID, SOCS, AEC Χάρτης τρίτου μέρους Λειτουργία, προτιμήσεις και ασφάλεια του ενσωματωμένου Google Maps. Από 6 έως 13 μήνες, ανά cookie Google

Περισσότερες πληροφορίες: Πώς χρησιμοποιεί η Google τα cookies

8. Διαχείριση και ανάκληση συναίνεσης

Μπορείτε ανά πάσα στιγμή να αλλάξετε ή να ανακαλέσετε τις επιλογές σας. Η ανάκληση δεν επηρεάζει τη νομιμότητα επεξεργασίας που πραγματοποιήθηκε πριν από αυτή.

9. Διεθνείς διαβιβάσεις

Ορισμένοι πάροχοι, όπως η Google και η Meta, ενδέχεται να επεξεργάζονται δεδομένα εκτός Ευρωπαϊκού Οικονομικού Χώρου. Όπου απαιτείται, οι διαβιβάσεις βασίζονται σε αναγνωρισμένο μηχανισμό επάρκειας ή σε κατάλληλες εγγυήσεις, όπως οι Τυποποιημένες Συμβατικές Ρήτρες.

10. Τα δικαιώματά σας

Ανάλογα με τις προϋποθέσεις του GDPR, έχετε δικαίωμα ενημέρωσης, πρόσβασης, διόρθωσης, διαγραφής, περιορισμού, φορητότητας και εναντίωσης, καθώς και δικαίωμα ανάκλησης της συναίνεσής σας.

Μπορείτε επίσης να υποβάλετε καταγγελία στην Αρχή Προστασίας Δεδομένων Προσωπικού Χαρακτήρα.

11. Ασφάλεια και αυτοματοποιημένες αποφάσεις

Εφαρμόζουμε κατάλληλα τεχνικά και οργανωτικά μέτρα για την προστασία των δεδομένων. Η υπηρεσία κράτησης δεν λαμβάνει αποφάσεις που παράγουν έννομα ή αντίστοιχα σημαντικά αποτελέσματα αποκλειστικά μέσω αυτοματοποιημένης επεξεργασίας.

12. Αλλαγές και επικοινωνία

Η πολιτική μπορεί να ενημερώνεται όταν αλλάζει η υπηρεσία ή το νομικό πλαίσιο. Η ημερομηνία της τελευταίας έκδοσης εμφανίζεται στην κορυφή.

Για ερωτήσεις ή άσκηση δικαιωμάτων: pansorokos@gmail.com · +30 2285 026 401 · https://www.instagram.com/mezemezenaxos.

Η ακριβής λίστα cookies μπορεί να μεταβάλλεται όταν ενημερώνονται οι υπηρεσίες τρίτων. Ο πίνακας επικαιροποιείται όταν αλλάζει ουσιωδώς η εγκατάσταση.